硬的乌布林可能吃吗-没有能吃，含有苦杏仁苷

乌布林是一种鲜美多汁的水果，特别是在炎炎夏日，水果店里常常能看到它的身影。你是否曾经遇到过硬的乌布林，疑惑它是否可食用，以及如何让硬的乌布林变得熟透？下面，我们将一起关于乌布林的知识。

硬的乌布林可以食用吗？

很遗憾，硬的乌布林是不建议食用的。因为硬的乌布林是不够成熟的，其中含有的某些成分对人体并无益处。摄入过多，甚至可能引发中毒。乌布林在硬的状态下，含有较高的植物酸和苦杏仁苷，这使得它的口感酸涩且硬，食用价值不高。过量食用还可能产生毒副作用。建议等到乌布林变软后再食用，这样才能更好地享受其美味和营养。由于乌布林属于寒性水果，体寒的人群以及经期女性不宜过量食用。

如何让硬的乌布林催熟？

1. 水果催熟：

如果你购买了硬的乌布林，可以通过自然催熟的方式让其变软。一种有效的催熟方法是将硬乌布林与其他水果放在一起。许多水果具有强大的呼吸功能，会释放出乙烯气体，这种气体具有催熟作用。将硬乌布林与如香蕉、苹果和猕猴桃等呼吸功能强的水果放在一起，通常只需几天时间，乌布林就会变软熟透。

2. 乙烯催熟：

除了水果催熟法，还可以直接使用乙烯进行催熟。在购买乙烯气体后，将硬的乌布林放入袋子中，然后逐渐喷入乙烯气体，并密封保存。过一段时间后，乌布林就会熟透。

硬的乌布林虽然可以通过催熟变得可食用，但在催熟过程中需要注意方法。建议将乌布林与其他水果或乙烯气体接触，以便更快熟透。在食用乌布林时，务必确保其已经变软成熟，以充分享受其美味和营养。