洮南绿豆,白城特产洮南绿豆

洮南市，一个位于中温带大陆性季风气候区的宝地，年均气温4.8℃，年均日照长达3005小时，是绿豆生长的绝佳之地。这里的绿豆，粒大饱满，平均百粒重达到6.6-6.8克，呈现独特的短圆柱型，鲜绿的色泽和光泽彰显着其优质的品质。

基本信息介绍

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走进洮南绿豆的世界，你会发现这不仅是一粒普通的绿豆。它的中文名称为“洮南绿豆”，产地就在吉林省白城市洮南市。它的特色在于粒大饱满，更荣获国家农业部农产品地理标志的认证，批准文号为2008年第1054号公告，标志着洮南绿豆的独特性和卓越品质。

营养价值解析

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洮南绿豆的营养价值极高。它含有降脂、降胆固醇的球蛋白和多糖，这些成分能促进胆固醇在肝脏的分解，加速胆汁中胆盐的分泌，降低小肠对胆固醇的吸收。洮南绿豆还具有抗过敏、抗菌、抗肿、增强食欲、保肝护肾等理作用。无论是煮一碗绿豆汤，还是制作成面条、绿豆沙、绿豆糕、绿豆丸子、绿豆点心等风味小吃，都能体验到洮南绿豆带来的美味与营养。

荣誉时刻

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2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“洮南绿豆”实施农产品地理标志登记保护，这是对洮南绿豆品质的官方认可，也是对洮南市农民辛勤劳动的肯定。

今天，洮南绿豆已经走出洮南，走向全国，成为一道独特的绿色风景线。来到洮南，你不能不品尝一下这里的绿豆，感受那粒大饱满的绿豆带来的美味与营养，体验那深厚的文化底蕴和独特的农产品魅力。