兴化香葱,泰州特产兴化香葱

江苏省兴化市的兴化香葱，以其独特的品质而独树一帜。这种地理标志产品，早在2006年就由国家质检总局批准为地理标志产品，批准文号为第194号。每一颗兴化香葱都承载着这片土地的独特韵味。

兴化香葱的品质特点体现在其组织鲜嫩、辛辣芬芳上。色泽青绿，如同翡翠般鲜艳夺目。无论是新鲜还是干燥保存，兴化香葱都保持了其特有的风味。叶鞘呈圆管形，洁白无瑕，叶身管状，新叶青翠欲滴，成龄叶深绿如墨。

在营养价值方面，兴化香葱更是独树一帜。其清洁无根须、茎盘，每一颗都经过精心挑选，保证了其独特的口感和营养价值。干品粒型整齐、均匀，色泽青绿，带有乳白的叶鞘，充分保留了香葱特有的辛香味，无任何异味。无论是用于烹饪还是作为调味品，兴化香葱都能为您的菜肴增添一份独特的风味和香气。

兴化香葱，不仅仅是一种食材，更是一种文化的传承和表达。在这里，每一颗兴化香葱都是对这片土地的热爱和执着的象征。