世界上最贵的鱼是什么鱼，巨型金枪鱼(价值119

探索珍稀美味：世界上最昂贵的鱼类之旅

在美食的世界中，人类对珍稀食材的追求从未停歇。而在海洋生物的世界里，一些特殊的鱼类因其稀有性和独特口感成为了人们追逐的对象。接下来，让我们一起探索世界上最昂贵的食用鱼类，感受这些深海珍宝的魅力。

一、巨型金枪鱼：暖水海域的巨无霸（价格高达一千多万）

在可食用鱼中，巨型金枪鱼无疑是最昂贵的。这种大型远洋性重要商品食用鱼，分布于世界各大暖水海域。曾有消息报道，日本捕获的一条巨型金枪鱼，重量达到了惊人的444斤，其价格更是高达180万美元，约合人民币1190万，相当于每斤价格高达2.5万元。这个价格让人惊叹，同时也让人对世界上最贵的鱼有了明确的认识。

二、黄唇鱼：近海稀有的珍品（每斤价格高达两万元）

黄唇鱼是近海暖温性稀有底层鱼类，生活在近海水深50～60米的海域。这种鱼类不仅是观赏鱼中的贵族，也是食用鱼中的珍品。由于其稀有性和美味的口感，黄唇鱼的价格也极高。曾经有渔民在海边捡到一条150斤的黄唇鱼，最终以300万的价格成交，相当于每斤价格高达2万元。如果不是巨型金枪鱼的稀有度更高，否则最贵的鱼绝对会被黄唇鱼占据。

三、长江刀鱼与长江鲥鱼：珍稀的淡水鱼（价格同样不菲）

在淡水鱼类中，长江刀鱼和长江鲥鱼是最昂贵的。长江刀鱼平时生活在海里，每年2～3月份会溯江而上进行生殖洄游。由于长江污染以及过度捕捞，长江刀鱼的产量逐年下降，使得其价格水涨船高，现在售价大概在2000-8000元一斤不等。而长江鲥鱼是八十年代以后已经绝迹的鱼类，08年时有六条长江鲥鱼被出售，最终以每斤2200元的价格成交。这些珍稀的淡水鱼同样让人感受到鱼类的珍贵和美味。

在观赏鱼市场，同样有许多天价鱼类，如红龙鱼等。但在这里我们主要关注的是这些世界上最昂贵的食用鱼类。它们的美味和珍稀性让人们为之倾倒，也成为了人类美食文化中的一部分。这些深海珍宝，无论是作为食材还是观赏对象，都展现出了海洋生物的多样性和独特魅力。