宁陕天麻,安康特产宁陕天麻

宁陕天麻，产自陕西省安康市宁陕县，这里的气候属于北亚热带山地湿润气候，年均气温12.3℃，有效积温达3839℃，空气湿度保持在75%，为天麻的生长提供了得天独厚的条件。宁陕天麻的外形呈长椭圆形，略显扁状，有时会带有皱缩和弯曲。它的上端带有枯干的杆茎，下端则呈现出凹陷的圆盘状根痕，并带有数枚膜质鞘。其表皮黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，表面多纵皱，须根痕组成横向环纹清晰可见。

当你靠近宁陕天麻时，会闻到一种独特的味道，既有土腥味又夹杂着马味，令人印象深刻。它的口感则是淡甜中带着涩辣。

宁陕天麻不仅具有丰富的营养价值，还获得了国家的正式认可。它含有的天麻素和对羟基苯甲醇等成分每100克不少于0.4克，浸出物每100克至少含有18克。它的水分控制在每100克不超过13克，总灰分每100克不超过4克。

在2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“宁陕天麻”实施农产品地理标志登记保护，这无疑为这一优质特产增添了荣誉。宁陕天麻不仅拥有独特的口感和香气，更在营养价值上表现出色，是一款值得信赖的优质农产品。