食品专用发热包怎么用 食品专用加热包的原理是什么

一、食品专用加热包的正确使用指南

让我们打开餐盒的外包装，首先映入眼帘的便是发热包。在使用前，一定要按照规定的步骤操作。将发热包放入盒子内，接着将食物与调料放入另一个餐盒。切记在发热包的盒子里加入的是凉水，而非热水，因为加入热水可能会引发高温，导致水剧烈沸腾，存在安全隐患。将食物盒放置在发热包上，然后盖好盖子，等待大约十分钟，美食便制作完成。

值得注意的是，在加热过程中，餐盒的外部会变得很烫，因此不要用手触碰，也不可放置在玻璃制品上。加热后的餐盒特别烫，容易导致玻璃面炸裂。若放置在木质桌子上，还可能留下痕迹和印记，不仅破坏桌子本质，也影响美观。

当加热完成后，打开盖子时要特别小心，避免被蒸汽烫伤。此时温度非常高，足以将粉条煮熟。特别提醒一点，自加热餐盒绝对不可放入微波炉或烤箱中加热。食用自加热食品时，安全是最重要的。

二、食品专用加热包的原理介绍

加热包的原理其实非常简单。在加热的餐盒内有一个水袋和一个装有发热剂的布包。在使用时，拉动水袋上的小绳子，使水流出来。当水与发热剂相遇时，就会产生反应并释放大量热量。

这个发热剂主要是生石灰，化学上称为氧化钙。当生石灰遇到水时，会产生高温，引发一系列化学反应。这就是如何加热饭菜的。这种加热饭盒因其方便性而被广泛使用，特别是在出行或旅游时。它加热时间短，饭菜香美，与方便面相比，的确是一个更好的选择。