贡水白柚,恩施州特产贡水白柚

贡水白柚：品质卓越，特色独具

你是否曾经尝过一种果实，其味鲜美，口感丰富，既有甜蜜的回味，又带有适度的酸涩？贡水白柚，就是这样一种独特的存在。它的总体性状被描述为“品质优良、结果投产早、丰产稳产、适应性强”，在众多柚类中独树一帜。

让我们更深入地了解这种来自湖北省宣恩县的瑰宝。贡水白柚，以其果大形美、甜酸适度、果肉脆嫩的品质特点为人称道。与其它知名的柚子如沙田柚、玉环柚相比，贡水白柚更有着自己鲜明的特色。

不仅如此，贡水白柚的利用价值远不止于此。其果肉可以加工成不含任何防腐剂的纯天然粒粒汁、原汁等系列饮品，如白柚蜂蜜茶、柚子酒等。而其果皮则能提取果胶、芳香油，也可用于制作果脯、果酱。更令人惊喜的是，贡水白柚的果实还能提取抗保健活性成分柠檬苦素、黄酮素和膳食纤维，展现出极高的综合利用价值。

值得一提的是，2011年07月06日，原国家质检总局正式批准对“贡水白柚”实施地理标志产品保护，这一荣誉更加彰显了其在柚子界的独特地位。

贡水白柚不仅是一种美味的水果，更是一种健康的享受。其丰富的营养、独特的口感以及深厚的文化内涵，都使得它在众多果品中脱颖而出，成为一颗璀璨的明珠。