美艳的中式甜点，比马卡龙好看N倍

街头五彩缤纷的马卡龙，总能让人驻足欣赏。在我们国家，中式甜点的魅力同样让人着迷，甚至有些精致的甜点，其魅力远超马卡龙。从老派点心到创意新品，中式甜点永远都蕴含着一种内在的意蕴美。

1、荷花酥——这道杭州名小吃，以油酥面制成，形如荷花，口感松酥香甜，独具风味。

2、桂花糕——秋季是食桂的最佳时节，桂花糕已有三百多年的历史。在这季节，一壶浊酒配上一盘点心，月下赏香，意境深远，丝毫不亚于在唱着法颂的咖啡店中享受午后时光。

3、杏仁豆腐——这是汉族的传统名点之一，以杏仁和琼脂为原料制成，入口滑腻，芳香四溢。

4、桂花定胜糕——作为杭州最传统的点心，它采用江南糯米制成，形状有梅花、虫鱼等，颜色绯红。轻咬一口，便能体验到糯软中夹杂的细而均匀的颗粒，米香、豆香和桂花香交织，甜而不腻，洋溢着浓浓的秋意。

5、蜜汁玫瑰芋头——这道云南特色甜品，甜蜜中散发出清香。其中，老玫瑰糖是这道甜品的灵魂，用新鲜玫瑰通过云南传统手法腌制而成，年头越陈越香。

6、糖芋苗——这是老南京人心中最有情结的一样甜品。芋头仔经过蒸、煮等工序，再加入桂花糖浆、菱角粉和藕粉，呈现出的暗红色，吃起来浓稠又爽滑。

7、红年糕——这道中式甜点口感独特，深受人们喜爱。

8、芫荽饼——这是广东中山一带的传统点心。根据养生的说法，它能利五脏、补筋脉、调食下气。

9、银丝卷——色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润。烤制后的银丝卷银丝松软，味香而甜。

10、意境荷花双莲——这是中餐厅里的创新甜品，造型充满中国禅意，让人心生向往。

11、紫薯山药糕——这道甜点被称为中式的提拉米苏，口感丰富，深受人们喜爱。

中式甜点的魅力不仅仅在于其口感，更在于其背后所蕴含的文化和历史。这些甜点不仅仅是食物，更是文化的传承和艺术的展现。