桂圆干直接吃还是泡水 两种都可以（不同吃法都可以）

桂圆干是一种人们平时经常食用的食品，可以直接吃，也可以泡水喝，两种食用方式都可以充分保留桂圆干的营养价值。

一、桂圆干的营养价值和功效

桂圆干是由水果晒干后制成的，因其营养价值高而受到广泛喜爱。桂圆干中富含维生素，偶尔食用可以有效补充身体所需的维生素。除此之外，桂圆干中还含有葡萄糖和其他营养成分。

很多人喜欢把桂圆干作为零食食用，因为晒干后的桂圆肉有嚼劲，口感极佳。桂圆干不仅可以益气补血，对于女性来说，食用桂圆干有助于改善气色。在煮粥时加入桂圆干，也能提升粥的营养价值。用桂圆干泡水喝也是一种常见的食用方式，不过要注意不要放太多，避免过于甜腻。

桂圆干还具有提升智力和记忆力的作用，对于过度用脑、感到不适的人来说，适量食用桂圆干有助于改善大脑状态。桂圆干还可以安神，对于失眠或者烦躁的人来说，泡水喝具有很好的安神效果。

二、桂圆干食用的禁忌

虽然桂圆干对身体有很大的好处，但也要注意适量食用。过多食用桂圆干可能会引起上火，因此火气大的人要谨慎食用。糖尿病患者也不建议过多食用桂圆干，因为其中含有较高的糖分，包括葡萄糖和蔗糖，过多食用可能会加重病情。

对于感冒发炎的人群，也要谨慎食用桂圆干，因为桂圆干容易让人上火，可能会加重感冒和炎症。但对于身体虚弱的人或刚生产后的产妇，适量食用桂圆干可以滋补身体。在食用桂圆干时，要根据自身情况适量食用，以免出现不良反应。