9月起 中小学生要学煮饭种菜修家电

近年来，教育部在推进教育改革的道路上不断前行。2022年，一项全新的政策印发，让中小学劳动教育迎来了前所未有的升级——成为了一门独立的课程。这门课程不仅仅是简单的体力劳动，更是对孩子生活技能与劳动价值观的培养。

一、课程核心内容概览

1. 烹饪技能

在这门课程中，烹饪技能的培养是不可或缺的一部分。从简单的择菜、洗菜开始，随着年级的升高，孩子们将逐渐掌握更多的烹饪技巧。3-4年级的学生将学会蒸煮食物，如煮鸡蛋、水饺，并尝试制作凉拌菜。到了5-6年级，他们得学会西红柿炒蛋、炖汤等家常菜的烹饪技巧。而7-9年级的学生则能够独当一面，设计三餐食谱并完成3-4道菜品。

2. 农业生产体验

农业生产也是这门课程的重要一环。低年级的学生将有机会种植1-2种植物或饲养小动物，感受生命的成长与变化。高年级的学生则将接触更加深入的农业生产体验，如蔬菜种植、家禽饲养，甚至组合盆栽等进阶项目。

3. 家电维护实践

随着科技的发展，家电的使用越来越普及。这门课程还将引导初中生学会使用工具完成简单的家电维修，如空调滤网清洗等。

二、课程特点

这门课程每周不少于1课时，强调实践性评价，让孩子们在动手实践中学习、成长。对于家长而言，建议采用“三不原则”：不嫌弃孩子的成品、不代劳、不考核难度。这样有助于营造一个轻松的学习氛围，让孩子们敢于尝试、乐于。

这一政策被70后、80后的家长称为“劳动课的回归”，旨在让孩子们在劳动中感受快乐，培养劳动价值观与生活技能。如今（2025年），这门课程已经覆盖全国中小学，成为常态化教育内容。它不仅让孩子们学会了劳动技能，更让他们懂得了尊重劳动、珍惜生活的道理。