考古证实：原来汉代吃火锅撸串儿喝酒很流行

火锅

“饭党”和“面党”已经出现了

“人类饮食结构和内容是逐步丰富和完善起来的，演进的过程并没那么剧烈。秦朝时间较短，很难全面反映秦汉时期的饮食文化。放眼其后跨越400年的汉朝才更全面和客观。”南开大学考古学与博物馆学系教授刘尊志说。

到了汉代，稻、黍、稷、麦、菽这五谷已经很普遍了。虽然，黄淮及以北地区的人们以黍、稷、麦为主食，而南方和西南地区的人们则以稻米为主。