水东芥菜,茂名特产水东芥菜

水东芥菜，又被人们亲切地称为“彭村芥菜”。这款芥菜因其独特的品种和特定的地理气候条件，赋予了它无可比拟的品质。它的口感爽脆可口，质嫩无渣，鲜甜味美，每一口都让人陶醉。由于生产量相对较小，水东芥菜在市场上备受追捧，被誉为高档蔬菜，无论是中国国内还是国际市场，都享有盛誉。

基本信息介绍

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这款美味的芥菜产自广东省电白县，品质独特，以其小卷心的形态、叶少茎多的特点、味微甘的口感著称。它被国家质量监督检验检疫总局认证并批准为国家地理标志产品，批准文号为国家质检总局2007年第176号公告，时间为2007年12月6日。

营养价值解析

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除了美味之外，水东芥菜还富含丰富的营养价值。它具有清热解、抗菌消肿的作用，能有效地预防感染和疾病的发生。其特殊的鲜香气味能刺激食欲，帮助消化。它还能抑制细菌的活性，促进伤口愈合。

荣誉时刻

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值得一提的是，水东芥菜在2007年12月6日获得了原国家质量监督检验检疫总局的批准，正式实施地理标志产品保护。这一荣誉证明了水东芥菜的高品质和独特价值。

水东芥菜是一款集美味与营养于一身的蔬菜佳品，无论是作为日常食用还是赠送亲友，都是绝佳的选择。