自带酒水收清洗费，别消费了顾客的好感

近日，南京的马先生在一家餐厅就餐时遇到了一件令人费解的事情。他自带酒水，却被告知需要支付开瓶费和酒杯清洗费。餐厅方面解释称，这些费用在收费前已经告知马先生并得到他的默许。更令人惊讶的是，南京物价部门对此表示，如果餐厅在经营中已明码标价这些额外费用，他们无法干涉。

从禁止自带酒水到收取各种名目繁多的额外费用，比如服务费和空气净化费，餐厅的收费项目可谓五花八门。最近更是出现了自带酒水被收取酒杯清洗费的情况，这种奇葩收费不禁让消费者们感到困惑和愤怒。难道餐厅使用的酒杯就不卫生，需要消费者自行清洗吗？这样的收费是否合理？

餐厅方面给出的解释是，在上海、北京等地的西餐厅中，使用杯子收费是惯例。他们使用的酒杯是手工水晶杯，成本较高，因此不免费提供给自带酒水的客人使用。这种解释显然无法让消费者接受。难道消费者踩脏地面就需要支付卫生费吗？这显然是餐厅在变相收取额外费用。

回想2014年的首例开瓶费案，消费者最终胜诉，新《消法》也明确规定了餐饮行业的相关法规。最高法院更是明确表示“禁止自带酒水”属于霸王条款。如今各种奇葩收费仍然层出不穷，归根结底还是利益驱使。如果因为这些不合理的收费而失去了顾客对餐厅的好感度，导致他们拒绝再次光顾，餐厅就真的得不偿失了。

作为酒店和餐厅的经营者，吸引顾客上门并盈利是理所当然的。“君子爱财、取之有道”，不应该通过收取不合理的费用来损害消费者的利益。这种所谓的酒具清洗费还是取消吧！让我们共同营造一个公平、透明的消费环境。消费者也应该保持警惕，维护自己的合法权益。