白旗韭黄,安顺特产白旗韭黄

白旗韭黄，源自贵州省普定县独特的地理环境和气候条件，造就了它与众不同的特殊品质。它的口感鲜香脆嫩，粗纤维含量低，让每一位品尝过的食客都赞不绝口。种植历史悠久，产品文化底蕴深厚，承载着世代人民的辛勤付出和智慧结晶。以白旗为中心的韭黄生产基地所生产的韭黄，不仅在贵阳、安顺占领了90%以上的市场份额，更是远销广州、深圳等地，赢得了广大消费者的青睐。

基本信息

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走进白旗韭黄的世界，让我们先来了解一下它的基本信息。它是一款来自贵州省普定县的特产，于2014年9月2日获得了国家质检总局的批准，正式成为地理标志产品。批准文号为国家质检总局公告2014年第96号。白旗韭黄的品质特点体现在其鲜香脆嫩的口感和粗纤维低的特质上。

营养价值

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白旗韭黄不仅仅是一道美味的佳肴，更是一种营养丰富的食材。它株丛直立，叶宽肥厚，味鲜脆嫩。其纤维素含量极少，柔嫩质优，生长快，产量高。白旗韭黄的品种特点表现在耐寒、耐肥、耐高温、高湿以及喜暗无光环境等方面。它的分蘖力强，假茎粗不易伏倒，跑马根少，不易浮蔸上长。在黑暗环境下，它的生长速度更是惊人。

产品荣誉

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白旗韭黄的荣誉之路可谓辉煌。在2014年9月2日，它成功获得了国家质检总局的批准，正式实施地理标志产品保护。这一荣誉证明了白旗韭黄的独特性和优质性，也体现了其产品在市场上的重要地位和价值。这是对其品质的认可，也是对其种植历史和文化的传承和尊重。