萝北红小豆,鹤岗特产萝北红小豆

萝北县，一个边境农业县的宝地，以其丰富的土地资源，三江平原的肥沃土壤和蓝天白云下的优越生态环境著称。这里，土地资源丰富，地势低平，平均海拔仅约百米。更值得一提的是，这里的土壤有机质含量高达5.2%，远超全国平均水平，达到了国家一级标准。空气质量良好，各类土壤类型齐全，如黑土、暗棕壤、沙壤土等，为农作物生长提供了得天独厚的条件。

作为全省知名的绿色食品基地、省级生态示范县、国家级生态示范区及生态县，萝北县的农作物种植不仅涵盖了水稻、大豆和玉米等主要作物，还有大量无公害农产品，如红小豆等杂粮杂豆，展现着这片土地的丰富多样性。

特别值得一提的是萝北红小豆，其籽粒深红艳丽，粒大皮薄，色泽鲜艳、有光泽。每一颗都饱满且粒形整齐，百粒重达到13-16克。在这片肥沃的土地上，萝北红小豆汲取了丰富的营养，成为了一种营养丰富的食品。

其营养价值更是令人瞩目。萝北红小豆的粗脂肪含量小于0.5%，粗纤维含量大于4%，粗蛋白质含量大于20%。除此之外，每100克的钙含量超过50毫克，铁含量超过5毫克，磷含量超过400毫克。这是一种对健康有益的食物，为我们提供了丰富的营养。

更令人骄傲的是，2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“萝北红小豆”实施农产品地理标志登记保护，这是对萝北红小豆品质的肯定，也是对其未来发展的期待。萝北县，以其独特的地理位置和优越的自然条件，培育出了独一无二的萝北红小豆，成为了全国的骄傲。