中国十大煎饼品牌(京津煎饼大PK！两地“煎饼界

在朝阳区百子湾路的皇包车大院里，一场别开生面的煎饼节正在热烈上演。五月的一个美好午后，随着躁动的音乐鼓点，香气四溢的美食摊位让整个院落瞬间变得活力四溢。这里，白色帐篷搭成的简易摊位排列得井井有条，圆形煎饼灶台是每家摊位的标配。师傅们熟练地摊煎着各种口味的煎饼，而消费者们则手持食盒和啤酒罐，享受着这美妙的味蕾盛宴。

在众多摊位中，一张印有“老北京风味”的白底红字招牌下，三五堂煎饼摊位的队伍已经排起了长龙。这里有各种独特风味的煎饼，如金枪鱼虾煎饼、酱香牦牛腱子煎饼、特色三文鱼煎饼等，引得食客们纷纷驻足称奇。这家摊位背后的三五堂其实是新国贸饭店里的自助餐厅，供应老北京特色美食如大包子、爆肚、炒肝等，被众多美食攻略评为国贸地区性价比最高的自助餐厅，也被食客们亲切地称为“煎饼餐厅”。

新国贸饭店的行政副总厨高宁是一位土生土长的北京人。他告诉记者，从小时候考双百的奖励到长大后对老北京煎饼的怀念，他一直想着如何发扬北京美食。十多年前，他就萌生了将老北京小吃带入高档餐厅的想法。经过多年的研发，他的自创煎饼已经赢得了许多食客的赞赏。

除了这些高档西餐厅的“高定”煎饼，现场还有众多深受消费者喜爱的网红品牌，如白毛煎饼王、牛油果子等。还有一些看似与平价街头美食不搭边的餐厅，如Q-MEX库迈墨西哥餐吧、尚义酒馆等，也来到现场支起煎饼摊，为这个小院落增添了更多的热闹与趣味。

本次煎饼节的最大亮点之一就是凑齐了天津、北京两大阵营的代表，让消费者可以品尝到不同风格的煎饼。天津的煎饼代表队包含多个当地特色品牌，如南楼煎饼、津门李向煎饼等。

记者发现，现场的煎饼都被切成半份或四分之一份进行售卖。这样既可以满足消费者品尝多种风味的需求，又能有效防止食物浪费。这次煎饼节活动持续两天，时间从中午十一点到晚上九点。目前线上购票渠道已经关闭，消费者可以通过现场购票进入活动场地。门票分为普通门票和生啤畅饮套餐两种，价格分别为49元和199元。这个充满活力的院落里弥漫着美食的香气和生活的热情，让人们在这里度过了一个难忘的周末。