世界上最大的虾饺 重达300斤

广东传统小吃虾饺，一直以来深受人们的喜爱。近日，避风塘举办了一场别开生面的虾饺节，让人们有机会见识到了一个史无前例的巨大虾饺。传统的虾饺一般与我们日常所见的大小无异，而这次他们打破常规，创造了一个重量超过三百斤的巨型虾饺，让人们重新定义了虾饺的可能。

这场盛大的活动以一场精彩的新闻发布会上拉开帷幕。避风塘集团董事长叶锡铭先生、避风塘总厨赵立球先生等多位业界重量级人物，以及上海市餐饮烹饪行业协会会长沈思明先生等领导，通过视频和现场致辞的形式，共同为这次活动增添了浓厚的氛围。他们纷纷表示，这次活动对于避风塘乃至整个餐饮行业都具有深远的影响。

除了令人瞩目的巨型虾饺外，现场还揭晓了此次活动的主题形象——一个可爱且充满动感的虾饺仔，让人眼前一亮。随着世界纪录协会颁发的“世界最大的虾饺——避风塘大虾饺皇”证书颁发，现场观众无不为之自豪，纷纷上前与之合影留念。

这个巨型虾饺的重量达到了惊人的三百斤，其最大长度达到了一百多厘米，宽度和高度也同样惊人。如果说上午的发布会只是让人们感受到了这个虾饺的震撼，那么下午的虾饺教学活动则让人们亲身体验到了虾饺的制作过程。避风塘总厨赵立球先生在现场展示了纯正的港式精点手工工艺，引得路人纷纷驻足观看，称赞不已。

活动还设置了亲手制作、小组对抗以及答题获奖等环节。特邀嘉宾明星主播郭韵Mini、张琪格和李国仙也被精致的虾饺所吸引，与粉丝一起学习制作十道褶皱的虾饺皇，赢得了各种奖项。这场活动不仅展示了巨大的虾饺，更让人们深入了解了虾饺的制作工艺和文化背景，让人留连忘返。