王家辿红油香椿,鹤壁特产王家辿红油香椿

王家辿红油香椿，源自河南省鹤壁市鹤山区的这片沃土，以其色泽鲜艳、质脆可口而声名远扬。素有“红油流碧玉，四月满村香”的美誉，让人闻之垂涎。

基本信息

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这款美味的食材，有一个让人耳熟能详的名字——王家辿红油香椿。它产自风景秀丽的河南省鹤壁市鹤山区，是当地的特产。

营养价值

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王家辿红油香椿的营养价值极高，口感绝佳，无论是凉拌还是熟食，都能让人回味无穷。经过农业部农产品质量监督检验测试中心的严格检测，结果显示其可溶性总糖为1.87%，蛋白质含量高达6.52/100g，粗纤维1.83%，抗坏血酸（Vc）含量为93.13mg/100g。尤其值得一提的是，其蛋白质含量是市场香椿的3.84倍，抗坏血酸含量则是市场香椿的2.33倍，是健康饮食的绝佳选择。

产品荣誉

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王家辿红油香椿的品质卓越，得到了官方的高度认可。2019年，中华人民共和国农业部正式批准对其实施农产品地理标志登记保护，这是对王家辿红油香椿品质的一种肯定，也是对其未来发展的一种期待。

在烹饪的世界里，王家辿红油香椿如同一颗璀璨的明珠，以其独特的色泽和口感，赢得了人们的喜爱。无论是高级餐厅还是寻常百姓家，都能见到它的身影，它为王家辿地区带来了荣誉，也为人们的餐桌增添了无尽的风味。